aus Rieder - Marktoberdorf, mit Chili und Ingwer im ganzen gebraten, dazu Ofenkartoffel und Schmand

mit Kartoffelsalat, Röstzwiebeln und a Tröpfle Soß´

Sauerkraut mit Speck im Nudelteig - gebraten mit Salatbouquet

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und buntem Salatteller

die heute nicht mehr küssen wollen, bereiten wir die Käsespatzen auch mit Weisslacker zu.

aus der Schulter mit Dunkelbiersoße, zweierlei Knödel und Bayerisch Kraut

und Reh mit Preiselbeeren und Serviettenknödel

auf zweierlei Wacholdersoßen mit sautiertem Walnußwirsing und Schupfnudeln

mit hausgemachten Kässpätzle und kleinem gemischten Salat

auf tomatisiertem, mediterranem Gemüse und zweierlei Reis

auf Lauchrahm und Petersilienkartoffeln

Restaurant mit unseren Gaumenfreuden so richtig verwöhnen.

»goldbraun« angebraten, mit Röstzwiebeln in dunkler Biersoße im heißen Pfännchen serviert

im heißen Pfännchen serviert, mit Specksoß’ und Röstzwiebeln

Maultaschen mit Tomaten-»Stückle« und Bergkäs’ überbacken, dazu grüner Salat

dazu gibt’s grünen Salat

mit hausgemachten Spätzle

Schnitzel »natur« mit Tomaten und kräftigem Bergkäs’ überbacken, dazu Spätzle in Rahmsoß

findet immer von 20 bis 22 Uhr statt

mit Rucola & Cocktaildressing

auf buntem Salat mit Balsamicovinaigrette

mit Hähnchenbruststreifen, gebratenem Bacon & Croutons

mit Zucchini, Tomaten, Oliven, getrockneten Tomaten & Mozzarella

Garnelen, Parmesan, Knoblauch, Chili & Ruccola

mit hausgemachtem Semmelknödel und Speckkrautsalat

Schweinerückenschnitzel in Brez’n - Bergkäsepanade mit Bratkartoffeln

Paniertes Putenschnitzel mit hausgemachtem Kartoffel - Gurkensalat

Zartes Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites

regional – frisch - empfehlenswert

Hausgemachte Spätzle mit 3erlei Käs (Allgäuer Bergkäs, Emmentaler und Limburger), dazu gibt’s geschmälzte Zwiebeln und bunte Blattsalate

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

mit Dunkelbiersoße, Blaukraut und Kartoffelknödeln

an Meerrettich-Rahmsoße mit Wurzelgemüse und Schwenkkartoffeln

von der Rinderlende, medium gebraten, mit Kässpatzen und Röstzwiebeln

Schweinemedaillons vom Grill mit Champignonrahmsoße und Kässpatzen

mit Buttererbsen und Kartoffelgratin

nd hausgemachtem Kartoffelsalat

mit Röst- oder Schmelzzwiebeln und grünem Salat

Zwiebeln und grünem Salat

dünne Streifen vom Tafelspitz mit Ei und Zwiebeln abgeschmelzt auf Kartoffelröstis, dazu Preiselbeeren

vom Schwein, mit Pommes frites

auf glasiertem Karotten - Birnengemüse mit Kartoffelröstis und Portweinjus

mit frisch gedün steten Zwiebeln in der Bratensauce und Bratkartoffeln

auf Spaghetti mit Pfifferlingen und Lauchgemüse an leichter Chili - J us

gebratenes Rückensteak vom Schwein auf hausgemachten Spätzle mit Waldpilzen und Frühlingszwiebeln in Rahm

180gr Rindfleisch mit Röstzwiebeln, Bacon & Emmentaler-Käse

180gr Rindfleisch mit Ananas Stücken, Käse und Curry-mango Soße

200gr Rindfleisch mit Doppeldecker Brötchen mit Bacon, Käse & Salat

100gr Rindfleisch mit Mozzarella, Bruscetta und Rucola - Serviert mit gemischter Salatbeilage und Balsamico Dressing

Großer gemischter Salat mit Emmentaler, Röstzwiebel, gebratenen Bacon, Croutons und Balsamico Dressing

Dressing wahlweise; Honig-Senf, Essig-Öl oder Balsamico

mit Feta

mit Räucherlachs und Meerretich-Dill Dressing

mit Putenstreifen und Mais

mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Rumpsteak vom Grill, mit Allgäuer Kässpatzen und Röstzwiebeln dazu Bratensoße

mit Folienkartoffeln und Kräuterbutter

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

mit Putenstreifen und Salat

mit Knoblauchsauce und Salat

mit frittierten Tintenfisch-Ringen & Shrimps

Großer gemischter Salat mit Ei, Paprikaschoten, Thunfisch, Karotten, Oliven und Zwiebeln

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Muscheln, Sardellen, Knoblauch, Oregano

mit Schinken und frischen Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce

Verschiedene Fleischsorten gegrillt mit Kräuterbutter und zwei Beilagen nach Wahl

in Butter gebraten, mit verschiedenen Kräutern verfeinert, dazu servieren wir Petersilien-Kartoffeln und einem kleinen gemischten Salat