aus Rieder - Marktoberdorf, mit Chili und Ingwer im ganzen gebraten, dazu Ofenkartoffel und Schmand

mit Kartoffelsalat, Röstzwiebeln und a Tröpfle Soß´

Sauerkraut mit Speck im Nudelteig - gebraten mit Salatbouquet

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und buntem Salatteller

die heute nicht mehr küssen wollen, bereiten wir die Käsespatzen auch mit Weisslacker zu.

Dressing wahlweise; Honig-Senf, Essig-Öl oder Balsamico

mit Feta

mit Räucherlachs und Meerretich-Dill Dressing

mit Putenstreifen und Mais

mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

in Dunkelbiersoße mit hausgemachten Semmelknödel und Kartoffel-Brezelknödel dazu Apfelrotkohl

Geschnetzeltes von der Pute in Champignon Rahmsoße dazu Reis und gemischter Salat

paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen auf Western Pommes dazu gemischter Salat

200g Schweinerückensteak mit gebackenen Kartoffelrösti, Kräuterbutter, Pfeffersoße und Chili-Quark dazu gemischter Salat

Steakspieß mit Rind, Schwein und Pute vom Grill, Würstle und Speck dazu Kräuterbutter, Gemüse der Saison und knusprigen Bratkartoffeln in einer Pfanne

vom Allgäuer Weide Rind mit Knoblauchbutter dazu knackiger Salat mit Zwiebeln und Joghurtdressing dazu Baguette

und gebratenen Pilzen

mit saftigem Hinterschinken, feine Käsestreifen, gekochtem Ei, Gemüsestreifen und Sonnenblumenkerne

"herzasaft & fein" - mit Putenstreifen, gebratenen Pilzen und feinen Kräutern

mit Joghurt-Dressing

Saftige Medaillons von Rind, Schwein und Pute, Pilzrahmsauce, Knoblauchdip, Kräuterbutter, Cocktailssauce, glaciertem Gemüse und Bratkartoffeln

Um Ihnen das Wasser im Mund zusammen laufen zu lassen ...

mit Putenbruststreifen und Speckscheiben

in Kernoel-Balsamicoemulsion und Pecorino

mit Kräuter-Knoblauchbutter überbacken, dazu Weißbrot

mit Croutins

-Brotzeitspeck, Wacholderschinken, Kaminwurz Bergkäse und Limburger, dazu Butter und Brot