dazu Bratkartoffeln

zubereitet mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Essig dazu Bratkartoffeln

an Nussbutter und Mandelblättchen mit Zitrone, Petersilie und Kartoffelpüree

Kesselfleisch, Eisbeinle, Schlachtteller u.v.m.

verfeinert mit gebackenem Kürbis, dazu gratinierter Ziegenkäse und karamellisierte Apfelspalten

dazu gedünstete Zwiebeln und gehackte Petersilie

paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüsevariation und Pommes- Frites

Blattsalate mit Putenbrustfilet, frischer Ananas und Champignons

mit Cocos und Garnelen

Büffelmozzarella mit Tomaten, Rucola, Balsamico und Basilikum

mit Dipp, ca. 220 gr.

mit Speck, Zwiebeln, Chili und Tomatensoße

Oliven, Creme fraiche Dipp

mit Folienkartoffel

Rinderhüftsteak 220gr mit dreierlei Dips und eine Beilage nach Wahl (Pommes Frites, Wedges, Rösti, Nudeln, Salzkartoffeln, Gemüse)

mit Schweinegeschnetzeltem in Champignonrahmsoße

bunter Salatteller mit Thunfisch, Tomate, Zwiebeln, Oliven

mit gemischtem Salat

mit Rahm, Gemüse, Käse

mit Pommes Frites, Pilzrahmsoße und Beilagensalat

mit Pommes Frites und Beilagensalat