aus Rieder - Marktoberdorf, mit Chili und Ingwer im ganzen gebraten, dazu Ofenkartoffel und Schmand

mit Kartoffelsalat, Röstzwiebeln und a Tröpfle Soß´

Sauerkraut mit Speck im Nudelteig - gebraten mit Salatbouquet

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und buntem Salatteller

die heute nicht mehr küssen wollen, bereiten wir die Käsespatzen auch mit Weisslacker zu.

aus der Schulter mit Dunkelbiersoße, zweierlei Knödel und Bayerisch Kraut

und Reh mit Preiselbeeren und Serviettenknödel

auf zweierlei Wacholdersoßen mit sautiertem Walnußwirsing und Schupfnudeln

mit hausgemachten Kässpätzle und kleinem gemischten Salat

auf tomatisiertem, mediterranem Gemüse und zweierlei Reis

auf Lauchrahm und Petersilienkartoffeln

mit hausgemachtem Semmelknödel und Speckkrautsalat

Schweinerückenschnitzel in Brez’n - Bergkäsepanade mit Bratkartoffeln

Paniertes Putenschnitzel mit hausgemachtem Kartoffel - Gurkensalat

Zartes Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites

regional – frisch - empfehlenswert

Hausgemachte Spätzle mit 3erlei Käs (Allgäuer Bergkäs, Emmentaler und Limburger), dazu gibt’s geschmälzte Zwiebeln und bunte Blattsalate

Restaurant mit unseren Gaumenfreuden so richtig verwöhnen.

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

mit Dunkelbiersoße, Blaukraut und Kartoffelknödeln

an Meerrettich-Rahmsoße mit Wurzelgemüse und Schwenkkartoffeln

von der Rinderlende, medium gebraten, mit Kässpatzen und Röstzwiebeln

Schweinemedaillons vom Grill mit Champignonrahmsoße und Kässpatzen

mit Buttererbsen und Kartoffelgratin

nd hausgemachtem Kartoffelsalat

mit Röst- oder Schmelzzwiebeln und grünem Salat

Zwiebeln und grünem Salat

mit frittierten Tintenfisch-Ringen & Shrimps

Großer gemischter Salat mit Ei, Paprikaschoten, Thunfisch, Karotten, Oliven und Zwiebeln

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Muscheln, Sardellen, Knoblauch, Oregano

mit Schinken und frischen Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce

Verschiedene Fleischsorten gegrillt mit Kräuterbutter und zwei Beilagen nach Wahl

in Butter gebraten, mit verschiedenen Kräutern verfeinert, dazu servieren wir Petersilien-Kartoffeln und einem kleinen gemischten Salat

dünne Streifen vom Tafelspitz mit Ei und Zwiebeln abgeschmelzt auf Kartoffelröstis, dazu Preiselbeeren

vom Schwein, mit Pommes frites

auf glasiertem Karotten - Birnengemüse mit Kartoffelröstis und Portweinjus

mit frisch gedün steten Zwiebeln in der Bratensauce und Bratkartoffeln

auf Spaghetti mit Pfifferlingen und Lauchgemüse an leichter Chili - J us

gebratenes Rückensteak vom Schwein auf hausgemachten Spätzle mit Waldpilzen und Frühlingszwiebeln in Rahm