dazu Bratkartoffeln

zubereitet mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Essig dazu Bratkartoffeln

Kesselfleisch, Eisbeinle, Schlachtteller u.v.m.

an Nussbutter und Mandelblättchen mit Zitrone, Petersilie und Kartoffelpüree

verfeinert mit gebackenem Kürbis, dazu gratinierter Ziegenkäse und karamellisierte Apfelspalten

dazu gedünstete Zwiebeln und gehackte Petersilie

paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüsevariation und Pommes- Frites

ca. 200 gr. mit Kräuterbutter

von der Pute dazu Kartoffelrösti

Gemischtes Fleisch und gemischte Beilagen (lassen Sie sich überraschen)

ca. 120 gr. Schnitzel vom Schwein „klein“

in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis

Rinderhüftsteak 220gr mit dreierlei Dips und eine Beilage nach Wahl (Pommes Frites, Wedges, Rösti, Nudeln, Salzkartoffeln, Gemüse)

mit Schweinegeschnetzeltem in Champignonrahmsoße

bunter Salatteller mit Thunfisch, Tomate, Zwiebeln, Oliven

mit gemischtem Salat

mit Rahm, Gemüse, Käse

mit Pommes Frites, Pilzrahmsoße und Beilagensalat

mit Pommes Frites und Beilagensalat

mit Saisongemüse, dazu Reis oder Kartoffeln

mit Lammspieß, Hühnerspieß, Lammkotelette und Saisongemüse. Dazu Reis oder Kartoffeln

Pfannengericht mit Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, dazu Reis oder Kartoffeln

Türkische Pizza mit Knoblauchwurst, Champignons, Weichkäse, Gouda und Tomatensauce

überbackene Penne-Nudeln mit Saisongemüse, Gouda, Rinderhackfleisch und Sahnesauce

Pizza mit Rindersalami, Schwarzwälder Schinken, Oliven, Champignons, Peperoni und Zwiebel.

Dünnele mit Creme Fraiche, Parmaschinken, Zwiebeln, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan

Dünnele mit Bauernspeck, Zwiebeln, schmackhaften Kirschtomaten, Mozzarella, feinen Kräutern und Gewürzen

Nach dem Originalrezept mit Bratwurst. Zwiebelsauce und Räucherspeckwürfeln

mit gebratenem Vorderschinken und Käse überbacken – obendrauf ein Spiegelei

In Fassbutter in der Pfanne knusprig gebacken - mit einem Berg Pommes

mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen, serviert mit knusprigen Pommes oder Bratkartoffeln