dünne Streifen vom Tafelspitz mit Ei und Zwiebeln abgeschmelzt auf Kartoffelröstis, dazu Preiselbeeren

vom Schwein, mit Pommes frites

auf glasiertem Karotten - Birnengemüse mit Kartoffelröstis und Portweinjus

mit frisch gedün steten Zwiebeln in der Bratensauce und Bratkartoffeln

auf Spaghetti mit Pfifferlingen und Lauchgemüse an leichter Chili - J us

gebratenes Rückensteak vom Schwein auf hausgemachten Spätzle mit Waldpilzen und Frühlingszwiebeln in Rahm

in Dunkelbiersoße mit hausgemachten Semmelknödel und Kartoffel-Brezelknödel dazu Apfelrotkohl

Geschnetzeltes von der Pute in Champignon Rahmsoße dazu Reis und gemischter Salat

paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen auf Western Pommes dazu gemischter Salat

200g Schweinerückensteak mit gebackenen Kartoffelrösti, Kräuterbutter, Pfeffersoße und Chili-Quark dazu gemischter Salat

Steakspieß mit Rind, Schwein und Pute vom Grill, Würstle und Speck dazu Kräuterbutter, Gemüse der Saison und knusprigen Bratkartoffeln in einer Pfanne

vom Allgäuer Weide Rind mit Knoblauchbutter dazu knackiger Salat mit Zwiebeln und Joghurtdressing dazu Baguette

Restaurant mit unseren Gaumenfreuden so richtig verwöhnen.

aus der Schulter mit Dunkelbiersoße, zweierlei Knödel und Bayerisch Kraut

und Reh mit Preiselbeeren und Serviettenknödel

auf zweierlei Wacholdersoßen mit sautiertem Walnußwirsing und Schupfnudeln

mit hausgemachten Kässpätzle und kleinem gemischten Salat

auf tomatisiertem, mediterranem Gemüse und zweierlei Reis

auf Lauchrahm und Petersilienkartoffeln

mit hausgemachtem Semmelknödel und Speckkrautsalat

Schweinerückenschnitzel in Brez’n - Bergkäsepanade mit Bratkartoffeln

Paniertes Putenschnitzel mit hausgemachtem Kartoffel - Gurkensalat

Zartes Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites

regional – frisch - empfehlenswert

Hausgemachte Spätzle mit 3erlei Käs (Allgäuer Bergkäs, Emmentaler und Limburger), dazu gibt’s geschmälzte Zwiebeln und bunte Blattsalate

mit Dunkelbiersoße, Blaukraut und Kartoffelknödeln

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

an Meerrettich-Rahmsoße mit Wurzelgemüse und Schwenkkartoffeln

von der Rinderlende, medium gebraten, mit Kässpatzen und Röstzwiebeln

Schweinemedaillons vom Grill mit Champignonrahmsoße und Kässpatzen

mit Buttererbsen und Kartoffelgratin

nd hausgemachtem Kartoffelsalat

mit Röst- oder Schmelzzwiebeln und grünem Salat

Zwiebeln und grünem Salat

aus Rieder - Marktoberdorf, mit Chili und Ingwer im ganzen gebraten, dazu Ofenkartoffel und Schmand

mit Kartoffelsalat, Röstzwiebeln und a Tröpfle Soß´

Sauerkraut mit Speck im Nudelteig - gebraten mit Salatbouquet

mit Röstzwiebeln, Schnittlauch und buntem Salatteller

die heute nicht mehr küssen wollen, bereiten wir die Käsespatzen auch mit Weisslacker zu.

Um Ihnen das Wasser im Mund zusammen laufen zu lassen ...

mit Putenbruststreifen und Speckscheiben

in Kernoel-Balsamicoemulsion und Pecorino

mit Kräuter-Knoblauchbutter überbacken, dazu Weißbrot

mit Croutins

-Brotzeitspeck, Wacholderschinken, Kaminwurz Bergkäse und Limburger, dazu Butter und Brot

und gebratenen Pilzen

mit saftigem Hinterschinken, feine Käsestreifen, gekochtem Ei, Gemüsestreifen und Sonnenblumenkerne

"herzasaft & fein" - mit Putenstreifen, gebratenen Pilzen und feinen Kräutern

mit Joghurt-Dressing

Saftige Medaillons von Rind, Schwein und Pute, Pilzrahmsauce, Knoblauchdip, Kräuterbutter, Cocktailssauce, glaciertem Gemüse und Bratkartoffeln