Jeden 1. Freitag im Monat!

Blattspinat und Tomaten mit Lindenberger Käse überbacken

mit Bratkartoffeln

mit Kräuterbutter

zubereitet mit Speck, Champignon und Zwiebeln

Saison- und Blattsalate dazu Kresse, Radiesle & Nüsse zubereitet mit „meinem Dressing“ für Sie!

Blattsalate, Gemüsestifte, Tomaten, Krabben, Ei, Schinken und Cocktailsoße

Fleischwurst, Schwarzwurst, Schwartenmagen und Käse zubereitet mit Gurke, Tomate, Eier, Zwiebeln, Peperoni

in Butter gebraten dazu Salzkartoffeln & Beilagen-Salat

zubereitet mit Speckwürfeln dazu hausgemachte Spätzle, Beilagen-Salat und Preiselbeeren

ca. 240G mit Kräuterbutter dazu Pommes-frites und Beilagen-Salat

dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Beilagen-Salat

WAHLWEISE überzogen mit Soße von grünem Pfeffer ODER Kräuterbutter dazu Pommes-frites und Beilagen-Salat

für zwei Personen

leckeres Forellenfilet Müllerinnen Art mit Mandeln und Butter verfeinert

Leckeres Felchenfilet Müllerinnen Art, von unserem Grill für das beste Aroma, mit Mandeln

Leckeres Saiblingfilet Müllerinnen Art mit gerösteten Mandeln

zartes Zanderfilet von unserem Grill

zarte Hechtschnitten, kross in Bierteig gebacken, mit hausgemachter Remoulade

zartes Felchenfilet in krossem Bierteig mit Dill-Rahm-Sauce

leckerstes Hechtfilet mit feiner Dill-Rahm-Sauce

in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis

Schnitzel Wiener Art „klein“ mit Pommes Frites und gemischtem Salat (Beilagenänderung nicht möglich)

von der Pute dazu Kartoffelrösti

Großer Fleischspieß vom Grill mit Rind- und Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln und Speck dazu Potato-Wedges mit einem feurigen Dip

gefüllt mit scharfer Salami, Peperoni und Pfefferkäse

ca. 200 gr. mit Kräuterbutter

Mit Rosenkohl und handgeschabte Spätzle

mit Blumenkohl und Pappardelle

mit Bratkartoffeln

im Speckmantel mit Rosenkohl und Schupfnudeln

Rosa gebratenes Entrecôte mit geschmelzten Zwiebeln, an einer Trollingerjus und handgeschabten Spätzle

auf Pastisbeeren mit Pommes-Douphine

auf Rahmwirsing mit Rosmarinkartoffeln