von 11.30 - 14.00 Uhr

Rückenschnitzel, paniert vom Landschwein auf Kässpätzle mit Rahmsauce

Rostbrätle, ein paniertes Schnitzele, Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons, Maultäschle und Eierspätzle

mit Knoblauch und ällem, was dr. Garda hergibd

Schwäbische Küche, Burger, Mexikanisches Essen

mit warmen Ziegenfrischkäse und kross gebratenem Speck

mit feinen gegrillten Rinderrückenstreifen und gebackenen Kartoffelscheiben

auf Trollingersoße, gebratenen Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln

Gebratene Rinder- und Schweinefiletscheiben in pikanter Pfefferrahmsoße mit Champignons, Zwiebellauch, Kirschtomaten, dazu hausgemachte Spätzle

mit 200g Angus-Beef-Patty

mit gegrillten Shrimps

Dorade aus dem Ofen mit Gemüse und Salat

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei und Gemüsebeilagen

Putenbrust gegrillt mit frischem Gemüse

Rücken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder Aberles Neckarschwein, paniert und in der Pfanne ausgebacken, Schwäbischer Kartoffelsalat

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet · Rahmsoße · Gebratene Steinchampignons · Selbstgedrückte Spätzle

RINDERSTREIFEN | Rohkostsalate · Kartoffelsalat · Blattsalate · Roastbeef · Bergkäseflocken · Kronedressing

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

Gerollte Krone-Maultaschen mit Brät vom Süddeutschen Jungbullen und Aberles Neckarschwein ・ Geschmälzte Zwiebeln

Zartrosa gebratenes, 4 Wochen hausgereiftes Roastbeef vom Süddeutschen Jungbullen, Lembergersoße, Geschmälzte Zwiebeln, Holzofenbrot

mit Pilzrahmsauce, Spätzle und Salat

mit Pommes und Salat

dazu kleiner Salat

Rahmsauce, Spätzle und Salat

mit gebratenem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

mit Tomatensauce und Sahneschaum

mit Putenbrust mit Portwein abgelöscht und in Bratenfonds geschwenkt

mit Gorgonzolasauce, gebratenen Birnenwürfeln und Radicchio

mit Ei, Speck und Parmesan

mit Sahneschaum

Pikante Currysuppe mit Kokosmilch und gebratener Garnele

Feine Lachsscheiben mit rotem Pfeffer

Schinken, Artischocken, Pilze, Salami

mit Steinpilzen, Knoblauch, frischen Tomaten

Rinderfilet in grüner Pfeffersoße

Kalbslendchen, Parmaschinken, Salbei, Weißweinsoße

Feine Rinderfiletscheiben ,Champignons,Parmesanstreifen