im Speckmantel, ca. 220 gr.

an Cognacrahmsauce mit grünem Pfeffer, ca. 260 gr.

mit Folienkartoffel

mit Tomate, Gurke, Salat, Zwiebel, Speck und Pommes

Oliven, Creme fraiche Dipp

mit Speck, Zwiebeln, Chili und Tomatensoße

mit gerösteten Maultaschen

Blattsalate mit Putenbrustfilet, frischer Ananas und Champignons

mit Cocos und Garnelen

Büffelmozzarella mit Tomaten, Rucola, Balsamico und Basilikum

mit Dipp, ca. 220 gr.

mit Speck, Zwiebeln, Chili und Tomatensoße

Oliven, Creme fraiche Dipp

mit Folienkartoffel

gepökelt, geräuchert und anschließend gekocht

Blattsalate und Rohkoststifte an pikantem Dressing dazu Tomaten und Fetakäse

mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter

mit Pommes-frites

gepökelt, geräuchert und anschließend gekocht dazu hausgemachter Kartoffelsalat

mit Chili-Dip und Kräuterbutter dazu Pommes-frites

mit herzhaftem Berg- und Backsteinkäse

für zwei Personen

leckeres Forellenfilet Müllerinnen Art mit Mandeln und Butter verfeinert

Leckeres Felchenfilet Müllerinnen Art, von unserem Grill für das beste Aroma, mit Mandeln

Leckeres Saiblingfilet Müllerinnen Art mit gerösteten Mandeln

zartes Zanderfilet von unserem Grill

zarte Hechtschnitten, kross in Bierteig gebacken, mit hausgemachter Remoulade

zartes Felchenfilet in krossem Bierteig mit Dill-Rahm-Sauce

leckerstes Hechtfilet mit feiner Dill-Rahm-Sauce

Jeden 1. Freitag im Monat!

Blattspinat und Tomaten mit Lindenberger Käse überbacken

mit Bratkartoffeln

mit Kräuterbutter

zubereitet mit Speck, Champignon und Zwiebeln

Saison- und Blattsalate dazu Kresse, Radiesle & Nüsse zubereitet mit „meinem Dressing“ für Sie!

Blattsalate, Gemüsestifte, Tomaten, Krabben, Ei, Schinken und Cocktailsoße

Fleischwurst, Schwarzwurst, Schwartenmagen und Käse zubereitet mit Gurke, Tomate, Eier, Zwiebeln, Peperoni