Hausgemachte Pasta mit mit Venusmuscheln, Knoblauch Olivenöl und Weißweinsoße

gefüllte Ravioli mit Ricotta und Walnüssen dazu Rucola und Salbeibutter

mit Trüffel-Sahnesoße und frischem saisonalen Trüffel

mit Steinpilzsoße, Rucola und Parmesan

mit Schmelzzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat

und Karotten-Ingwersoße

hausgemachter 180g Rindfleischburger mit Käse, Zwiebeln, Tomate und Salat und Burgersauce

mit frischem Marktgemüse, Karotten-Ingwersoße und karamellisierten Sonnenblumen- und Kürbiskernen

100% Premium Färsenfleisch, natürliche Grasfütterung und mindestens 21 Tage vorgereift mit hausgemachten Kässspatzen

(serviert im gußeisernen Pfännchen) mit mediterranem Gemüse und Kartoffelwedges

großer bunter Salatteller mit kurzgebratener Hühnchenbrust, Ruccola und Kirschtomaten