von 11.30 - 14.00 Uhr

Rückenschnitzel, paniert vom Landschwein auf Kässpätzle mit Rahmsauce

Rostbrätle, ein paniertes Schnitzele, Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons, Maultäschle und Eierspätzle

mit Knoblauch und ällem, was dr. Garda hergibd

glasiert mit Knoblauch-Honig-Rosmarin und gedünstetem Spinat und Rosmarinkartoffeln

in Oliven-Zitronen-Oregano-Soße mit Pita-Brot

Souvlaki, Pfannengyros, Suzukakia, Grillkartoffel und Tzatziki

mit Pommes und Tzatziki

mit Pommes und Tzatziki

mit Grillgemüse

Garnelen und Octopus mit Grillgemüse

Dorade aus dem Ofen mit Gemüse und Salat

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei und Gemüsebeilagen

Putenbrust gegrillt mit frischem Gemüse

mit Pute, Sonnenblumenkernen , Käsetoast-Ecken

mit Garnelen, Knoblauchöl und Baguette

Rahmsauce, Spätzle und Salat

dazu kleiner Salat

mit gebratenem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

mit Tomatensauce und Sahneschaum

mit Gorgonzolasauce, gebratenen Birnenwürfeln und Radicchio

mit pikanter Tomatensauce und Knoblauch

mit Putenbrust mit Portwein abgelöscht und in Bratenfonds geschwenkt

mit Sahneschaum

mit Ei, Speck und Parmesan

Scampi mit frischen Tomaten und Gewürzen

Tintenfisch vom Grill mit Spaghetti Aglio e Olio

Lachs mit Cherrytomaten, Kapern und Oliven in Weißweinsauce

Platte mit verschiedenen Fischspezialitäten vom Grill (für 1 Person)

Königsbrassefilet vom Grill

Rumpsteak mit Kapern, Oliven, Zwiebeln, und Oregano in Tomatensauce

Paniertes Kalbsmedallion mit Spaghetti in Tomatensauce

Rinderfilet in grüner Pfeffersoße

Schinken, Artischocken, Pilze, Salami

mit Steinpilzen, Knoblauch, frischen Tomaten

Kalbslendchen, Parmaschinken, Salbei, Weißweinsoße

Feine Rinderfiletscheiben ,Champignons,Parmesanstreifen

Feine Lachsscheiben mit rotem Pfeffer

Kabeljaufilet vom Grill auf mediterranem Kartoffel-Gemüse-Ragout

Rinderfiletsteak mit grünem Pfeffer und Cognacsoße

250g Steak vom Rostbeef mit Kräuterbutter

Würziges Steak vom Schweinerücken in der Pfefferkruste dazu Pommes Frites

mit einer Füllung aus Frischkäse und Kräuter an Salaten

mit Tomatensoße unter der Käsekruste

mit pikantem Knoblauch- Dip und Käseraspeln

Rücken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder Aberles Neckarschwein, paniert und in der Pfanne ausgebacken, Schwäbischer Kartoffelsalat

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet · Rahmsoße · Gebratene Steinchampignons · Selbstgedrückte Spätzle

RINDERSTREIFEN | Rohkostsalate · Kartoffelsalat · Blattsalate · Roastbeef · Bergkäseflocken · Kronedressing

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

Gerollte Krone-Maultaschen mit Brät vom Süddeutschen Jungbullen und Aberles Neckarschwein ・ Geschmälzte Zwiebeln

Zartrosa gebratenes, 4 Wochen hausgereiftes Roastbeef vom Süddeutschen Jungbullen, Lembergersoße, Geschmälzte Zwiebeln, Holzofenbrot