Rinderhüftsteak 220gr mit dreierlei Soßen und Beilage nach Wahl (Pommes Frites, Bratkartoffeln, Rösti, Nudeln, Salzkartoffeln, Gemüse)

mit Schweinegeschnetzeltem in Champignonrahmsoße

bunter Salatteller mit Thunfisch, Tomate, Zwiebeln, Oliven

mit gemischtem Salat

mit Rahm, Gemüse, Käse

mit Pommes Frites, Pilzrahmsoße und Beilagensalat

Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Schafskäse in Essig-Öl-Sauce

Mit Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Gouda

mit Champignons, Rinderhackfleisch, Spinat, Tomatensauce und Gouda

mit Gouda und Tomatemsauce

Gefüllt mit Knoblauchwurst, Gouda und Tomatensauce

Gefüllte Miniteigtaschen mit Spinat und Joghurtsauce

Überbackener Lammfleischeintopf mit Saisongemüse und Gouda

Mit Rosenkohl und handgeschabte Spätzle

mit Blumenkohl und Pappardelle

mit Bratkartoffeln

im Speckmantel mit Rosenkohl und Schupfnudeln

Rosa gebratenes Entrecôte mit geschmelzten Zwiebeln, an einer Trollingerjus und handgeschabten Spätzle

auf Pastisbeeren mit Pommes-Douphine

auf Rahmwirsing mit Rosmarinkartoffeln

dazu Reis oder Kartoffeln

mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch dazu Reis oder Kartoffeln

mit Lammspiess, Hühnerspiess, Lammkotelett, Dönerfleisch und Gemüse dazu Reis oder Kartoffeln

mit Dönerfleisch, Weichkäse, Gouda und Tomatensauce

mit Rinderhackfleisch, Gouda und Schafskäse

mit Saisongemüse und mit Gouda überbacken

Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Gouda

Schnitzel nach freier Wahl nur

Pizza mit Rindersalami, Schwarzwälder Schinken, Oliven, Champignons, Peperoni und Zwiebel.

Dünnele mit Creme Fraiche, Parmaschinken, Zwiebeln, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan

Dünnele mit Bauernspeck, Zwiebeln, schmackhaften Kirschtomaten, Mozzarella, feinen Kräutern und Gewürzen

Nach dem Originalrezept mit Bratwurst. Zwiebelsauce und Räucherspeckwürfeln

mit gebratenem Vorderschinken und Käse überbacken – obendrauf ein Spiegelei

paniertes Kalbschnitzel mit Beilage nach Wahl

mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen, serviert mit knusprigen Pommes oder Bratkartoffeln

in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis

Schnitzel Wiener Art „klein“ mit Pommes Frites und gemischtem Salat (Beilagenänderung nicht möglich)

von der Pute dazu Kartoffelrösti

Großer Fleischspieß vom Grill mit Rind- und Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln und Speck dazu Potato-Wedges mit einem feurigen Dip

gefüllt mit scharfer Salami, Peperoni und Pfefferkäse

ca. 200 gr. mit Kräuterbutter

bei Pop bis Swing über Schmuserock u.v.a.m.

Gerauchtes Bodensee Forellenfilet an Meerrettichschaum mit Salatbukett

Steak vom Black Angus Rücken an Sauce Bernaise mit gebackenen Kartoffeln

Im Ofen gebackenes Lamm Karree an Trüffel-Merlot-Soße serviert mit gegrilltem Spargel und Tagliatelle

Zart gebackene Schweinefilets an Cognaccreme mit hausgemachten Spätzle

Zart gebackene Medaillons von der heimischen Hähnchenbrust an Schweizer Zirtus-Kräuter Creme, serviert mit Gnocchi

Spaghetti an feiner Curry Cocos Sosse mit Hähnchenbrust, Paprika, Lauch, Zwiebeln und Gambas

Zartgebackenes Roastbeef an Spätburgunder Soße, mit geschmelzten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle

mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites

in feiner Soße, dazu hausmacher Eierspätzle

Medaillons vom Weideschafrücken, mit Bohnenröllchen im Speckmantel, fritierte Kartoffelspalten

dazu Salzkartoffeln

überbacken, dazu kleiner Salatteller

mit Fleisch-, Schwarzwurst und Schwartenmagen

milde Currysoße mit Mandelbutterreis & Früchten

Schweinelendchen mit Waldpilzsoße und hausgemachten Spätzle

vom heimischem Rind, mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Marktgemüse

Fleischröllchen aus gemischtem Hackfleisch, Djuvec Reis, Pommes Frites, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar & gemischter Salat

Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, Djuvec Reis, Pommes Frites, Zwiebeln, hausgemachter Ajvar & gemischter Salat

in der Eihülle gebraten mit Kartoffeln und Gemüse

ein Streifzug durch unserer Fischküche mit Marktgemüse Petesilienkartoffeln & Dillsauce